call nyala-receptionSeguici sul nostro Blog NyalaNews per conoscere le ultime novità per una vacanza in RivieraDiventa nostro fan su facebook e accedi alle offerte riservate ai nostri amiciSegui tutti gli aggiornamenti sulla nostra attività sul nostro account TwitterGuarda i nostri video
 

Il Veglione di San Silvestro

Trascorrete con noi le feste di fine anno a Sanremo,
nel nostro elegante ristorante completamente rinnovato.

Martedì, 31 dicembre 2013
Il Veglione di San Silvestro
con intrattenimento musicale dal vivo

 

Aperitivo con buffet di stuzzichini e finger food

 

Il calamaro tiepido ripieno di verdure su passatina di ceci

La cipolla al sale con il gambero scottato

La galantina di galletto con le prugne e le nocciole

 

Il risotto al melograno

 

I cannelloni di baccalà con la zuppetta di pomodoro

 

Il cervo al civet con cialda di polentina bianca

 

Il sorbetto al pompelmo rosa

 

Il salmone all'acqua pazza con purea di patate e mele caramellate

 

La macedonia di frutta di stagione

Il dessert per un dolce augurio di Buon Anno

 

 

 

Dopo la mezzanotte: il cotechino e le lenticchie


€ 150,00 a persona
(vini e spumante inclusi)

 

Il nostro ristorante è aperto anche agli ospiti esterni non residenti in albergo.
E' gradita la prenotazione al numero 0184 667 668.