Trascorrete con noi le feste di fine anno a Sanremo,
nel nostro elegante ristorante completamente rinnovato.
Sabato, 31 dicembre 2012
Il Veglione di San Silvestro
con intrattenimento musicale dal vivo
Aperitivo con buffet di stuzzichini, salatini e finger food
L' insalatina di trigliette, gamberoni e polpo condita con olio extravergine di olive taggiasche
La capesante al pepe verde su specchio di pomodorino pachino
La polentina grgliata con crema di funghi e speck
Il risotto alla crema di scampi
I gnocchetti di patate fatti in casa gratinati al Castelmagno
Il sorbetto al melograno
I bocconcini di cinghiale con le patate e l'insalatina di germogli
Il salmone in bellavista con la purea di piselli
La macedonia di frutta di stagione
Il dessert per un dolce augurio di Buon Anno
Dopo la mezzanotte: il cotechino e le lenticchie
€ 150,00 a persona
(vini e spumante inclusi)
Il nostro ristorante è aperto anche agli ospiti esterni non residenti in albergo.
E' gradita la prenotazione al numero 0184 667 668.